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Succulenti e croccanti con il tipico gustodella cottura arrosto e alla griglia 1/1 GN (325 x 530 mm)
Piastra per arrosti e pasticceria 60.73.671 2/3 GN (325 × 354 mm)6013.1103 1/1 GN (325 × 530 mm)6013.2103 2/1 GN (650 × 530 mm)6013.1003 Formato pasticceria 400 × 600 mm
Il rivestimento triplo TriLax incentiva la doratura e resiste a calore e alcalinità 60.74.147 2/3 GN (325 × 354 mm)6015.1103 1/1 GN (325 × 530 mm)6015.2103 2/1 GN (650 × 530 mm)6015.1000 Formato pasticceria 400 × 600 mm
Grazie allo speciale rivestimento in teflon, i cibi non si attaccano più. 60.73.764 1/3 GN (325 × 265 mm) 2 stampi60.73.646 2/3 GN (325 × 354 mm) 5 stampi60.71.157 1/1 GN (325 × 530 mm) 8 stampi
60.73.802 1/2 GN (325 × 265 mm)60.73.801 2/3 GN (325 × 354 mm)60.73.314 1/1 GN (325 × 530 mm)
Pastiglie detergenti Active Green, 150 pezzi
Pastiglie trattanti, 150 pezzi
Brillantante, 10l - solo per ClimaPlus Combi con Cleanjet
Particolarmente adatta per preparare grandi quantità di prodotti alla griglia. 1/1 GN (325 x 530 mm)
Il sistema brevettato CombiFry® è il primo a consentire di produrre grandi quantità di prodotti prefritti. 6019.1250 1/2 GN (325 × 265 mm)60.73.619 2/3 GN (325 × 354 mm)6019.1150 1/1 GN (325 × 530 mm)
Sono ideali per crostate, impasti e pizze grazie all'ottima conducibilità del calore permette di ottenere una doratura uniforme dei prodotti da forno anche sul lato inferioreGli angoli dei contenitori sono perfettamente sagomati in modo da ottenere un risultato ottimo anche alle estremità dei prodotti.
Detergente per griglie con sporco ostinato
Massima qualità, robusti e versatili
Pastiglie detergenti, 100 pezzi
Pastiglie di brillantante, 50 pezzi
Ideale per scaricare e porzionare grandi quantità di cibo in modo facile e sicuro. Leggera, resistente agli urti, ai graffi e alle temperature fino a 250 °C.
60.73.798 2/3 GN (325 × 354 mm)60.70.943 1/1 GN (325 × 530 mm)60.71.237 Formato pasticceria 400 × 600 mm