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PADERNO Batticarne a due Tagli

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PADERNO Batticarne a due Tagli

42502-11

Nuovo prodotto

Batticarne mestolo Paderno assottiglia, ammorbidisce e allarga fette di ogni tipo di carne senza rovinarle, rompendone le fibre più dure. Base formata da due tagli, estesi e con le estremità smussate.

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85,30 €

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Coltelleria
    • Pesante e bilanciato nella parte anteriore per conferire maggiore forza al colpo, dispone di un lungo manico per assicurare una presa salda.
    • Per sbriciolare biscotti, semi, frutta secca - noci, mandorle - e spezie - pepe, bacche di ginepro. Per rompere la crosta di sale del pesce, le fibre del polpo, il torrone.
    • Per schiacciare spicchi d'aglio. Per appiattire biscotti sbriciolati come base per cheesecake. Per schiacciare teste, lische e gusci del brodo di pesce così da fargli rilasciare i sapori.
    • Materiale: acciaio inox 18/10. Peso: 1,1 kg.
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